しばらくアジ釣りには行ってなかったので
先日釣った小浜湾内の黄金アジを久しぶりに頂きました♪
この時期、正直なところイマイチなんじゃないかな～
と思っていましたが・・・
脂のってますね～♪
やっぱ旨いですわ～♪
さらに・・・
うちの嫁は生魚が食べれないので
アジシャブ・・・
さすがにこれは生臭いだろう
と初めは食べませんでしたが
娘と嫁が絶賛！
新鮮なうちだけでしょうが
“アジシャブ”いけます！
この湾内アジは泊の筏、小浜湾内ボート釣りなどで釣れています
そろそろ波止場辺りでも回遊してくる季節ですよ～
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