小アジ釣りだぁ〜!!

今日は娘がお料理日記の食材、

小アジが必要との事で朝の10時から釣りに行って来ました。

場所は堅海、

堅い海と書いて「かつみ」と呼びます(笑)

 

正直10時からアジ釣れるか心配でしたが、

 

余裕の入れ喰いで次男は…。

 

 

アホアホ度満点!!

リクエストの娘も、

 

鈴なりを味わい大満足でした!!

そしてこの小アジ、

僕のリクエストはアジフライ、

いや小アジフライ!!!!!

 

これマジ美味いです!!!!

アジの骨、

一番大きい骨だけ取ってフライ、

こうすると尻尾まで何のトゲも無く食べる事が出来ます。

ちゃんとアジの風味が味わえる所も最高!!

オススメですよ。

一人20匹は確定ですね(笑)

 

 

 

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